根田三枝のRecipes~旬野菜の料理教室 奈良 学園前 橿原 大阪~


四季を通して旬の野菜をテーマに,コース仕立ての5ヶ国(日本,中国,フランス,イタリア,イギリス)の家庭料理を提案する料理教室です。
by Mie's Kitchen
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リッツカールトン大阪 〜ラ・べ〜




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昨日は、リッツカールトン大阪のフランス料理「ラ・べ」で、お友達の関宏美さんのインナービューティー講座とクッキングクラスが開催され、参加して参りました
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さて、今回のテーマは『食から疲労回復』
夏バテ解消の食のポイントや日焼けによるダメージ肌を再生する食材などをプロジェクターでわかりやすく説明して下さいました
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今回の食材も宏美さんが現地まで足を運ばれ、講座に添ったメニューもクリフトフ・ジベール料理長とのコラボレーション
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五感でも楽しませてくれる1日だけのスペシャルなお料理が運ばれてきます
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今回の野菜、カボチャの品種も勉強になります
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また、テレビ出演の告知もあり来月10月1日から毎日放送より毎週日曜日登場されます
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宏美ちゃん〜至福の時間をありがとうございました
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次回は、11月14日も楽しみにしております

お疲れ様でした

by mieskitchen | 2017-09-14 00:31 | イベント

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