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プロフィール

ニックネームMie's Kitchen
自己紹介 日本野菜ソムリエ協会認定料理教室
JHBS認定パン教室      

 『Mie's Kitchen』改め 
『Cooking Salon Recipes』主宰

料理家。食育マイスター,JHBS認定準師範、食品衛生責任者、国際薬膳学院薬膳寿司インストラクター、日本フィンガーフード協会認定講師

家族でイギリス在住経験を機に、食への関心が高まり,健康のために野菜中心の食生活を心掛ける。

四季を通して旬の野菜をテーマに,コース仕立ての5ヶ国(日本,中国,フランス,イタリア,イギリス)の家庭料理を提案する料理教室で,デモンストレーション式とポイント実習で提供させて頂いております。

学園前サロンをはじめ、奈良市公民館、橿原市公民館では男性向けの料理教室を実施。(株)八百丑に野菜レシピを提供。
性別女性
お住まい奈良県
経歴大学教授秘書
ライフスタイル既婚

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